• 2 sene önce
  • 0 Yorum
  • 1069 Görüntülenme

Çıtır peynir içinde makarna salatası

citir-peynir-icinde-makarna-salatasi6972-s

Bugün çıtır peynir kasesinde makarna salatası tarifiyle sizlerleyiz. Misafirlerinize  lezzetiyle ve şık sunumuyla ikram edeceğiniz salatanın yapımı ise oldukça pratik. Sadece servis ederken sosu en son dökmeye çok dikkat etmelisiniz. Çünkü kase şeklinde olan peynirimiz yumuşadığından şekli bozuluyor. Kasesiyle birlikte yiyeceğiniz bu salatanın sunumu kadar lezzetini de beğeneceksiniz.

MALZEMELER (1 PORSİYON İÇİN):

  • 1 Su bardağı eski kaşar oeyniri rendesi
  • Haşlanmış makarna
  • Bir kaç adet siyah zeytin
  • Konserve mısır
  • Yeşilbiber
  • Dereotu
  • Mayonez (Miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz, yoğurt ve sarımsak ekleyerek de servis edebilirsiniz.)

YAPILIŞI: Isıtılmış tavanın ortasına kaşar peynirini yuvarlak bir şekil alacak biçimde serpiyoruz. Harlı ateşte alt kısmının kızarmasını sağladıktan sonra ters çevirip diğer yüzünü de aynı şekilde kızartıyoruz. Eriyen peyniri bir kasenin üzerine ters çevirip soğumaya bırakıyoruz. Burada dikkat edilmesi gereken tavanın kızgın olması ve kaşar peynirinin fazla kurumaması. Aksi halde peynir kasenin şeklini almıyor. Makarna salatasını verilen malzemelerle hazırlayıp soğuyan peynir kasesinin içerisine dolduruyoruz. Yalnız mayonez ve diğer soslarımızı en sona döküyoruz.

Yorumlar & Görüşler

Daha önce yorum gönderilmemiş. İlk yorumlayan siz olun!

Yorumunu Gönder

Son Yazılanlar