• 2 sene önce
  • 0 Yorum
  • 493 Görüntülenme

Elmalı pay tarifini deneyin!

elmali-pay-tarifi4362-s

Bugün ağzınızı tatlandıracak tatlı tarifimiz \’\’elmalı pay\’\’. Elma, hem senenin her ayına bulabileceğiniz hem de faydaları saymakla bitmeyen bir meyve. Bu meyveyle tatlımız çok hafif ve lezzetli olacak.

MALZEMELER:
Hamuru için:

3 su bardağı elenmiş un
2 kaşık tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık su
1 tutam tuz
İç Malzemesi:
4 adet elma
Kuru üzüm
1 su bardağı şeker
Tarçın
Ceviz (arzuya göre)
Üzeri için:
Pudra şekeri

YAPILIŞI: Hamuru tıpkı börek hamuru gibi hazırlayıp bir kenara dinlenmeye alıyoruz. İç malzemeyi hazırlamak için elmaları soyup küp şeklinde doğruyoruz. İçerisine kuru üzüm, tarçın şeker ve isteğe bağlı olarak ceviz ilave ediyoruz. Tezgahın üzerine alınan hamuru merdane ile açıp iç malzemeyi uzunlamasına seriyoruz ve rulo yapıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz. 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Tabağa almadan önce pudra şekeri döküp, servis ediyoruz.
Afiyet olsun.

Yorumlar & Görüşler

Daha önce yorum gönderilmemiş. İlk yorumlayan siz olun!

Yorumunu Gönder

Son Yazılanlar