Ayran Çorbası tarifi resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Elif tarafından 22 Şubat 2012 başlatılmıştır.

  1. Elif

    Elif Yönetici Admin

    Ayran Çorbası yapılışı
    Resimli Ayran Çorbası tarifi



    Ayran Çorbası Malzemeler

    100 gr.yarma
    2 çorba kaşığı un
    1 yumurta
    1 kg. yogurt
    1 tutam nane
    1 kaşık tereyağı

    Ayran Çorbasının Hazırlanışı

    Yarmayı 15-20 dk. kaynatın. Biraz bekledikten sonra, yoğurdun içine bir yumurta kırın, iki kaşık ilave edin, blender ile karıştırın, sonra önceden pişen yarmanın içine yoğurtlu malzemeyi karıştırarak ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. 5 dakika kaynadıktan sonra altını kapatın. Tavada 1 yemek kaşığı tereyağını pembeleşinceye kadar eritin. Sonra naneyi yağın üzerine dökün. Biraz karıştırıp, çorbanın üzerine dökün.

    [​IMG]