Börülce Salatası Yapılışı Resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Elif tarafından 8 Haziran 2013 başlatılmıştır.

  1. Elif

    Elif Yönetici Admin

    Börülce Salatası Yapılışı

    Malzemeler

    500 gram börülce
    2 adet havuç
    1 domates
    1 adet kırmızı salçalık biber
    2 diş sarımsak
    Limon,
    zeytinyağı,
    tuz


    [IMGALT=http://img.webokur.net/upl/uploads/borulce-salatasi-13698.jpg] Börülce Salatası Yapılışı Resimli [/IMGALT]

    Börülce Salatası Hazırlanışı


    Börülceleri tuzlu suda biraz haşlayıp, suyu süzünüz.

    Börülceler ayıklanır kılçıkları alınır soğuyunca içine bir adet havuç rendelenir bir adet domatesin kabukları soyulup, küp küp doğranılır ilave edilir limonsuyu, tuz, zeytinyağı ayrıca sarımsak katılıp, iyice karıştırılır .
    Bir adet kırmızı biber verev birer santim doğranır hazırlanan salata biberlerin içlerine yerleştirilir öteki havuç kabuğu soyularak kalan kısmıda aynı şekilde soyulur yaptığınız salata bu soyulan havuç ve maydanozla süslenilir. .