Buğu Kebabı Nasıl Yapılır Resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Hilal tarafından 16 Mayıs 2012 başlatılmıştır.

  1. Buğu Kebabi Tarifi Resimli
    Buğu Kebabi Nasıl Yapılır

    yapımı kolay buğu kebabını düdüklü tenceresinde susuz kendi suyuyla pişmesi lezzettini arttiracak..


    [​IMG]


    Buğu Kebabı Malzemeleri:

    1 kg koyun kuşbaşı eti

    3 avuç arpacık soğan

    3-4 diş sarımsak

    2 kaşık yağ

    1 domates

    Birer çay kaşığı kekik, karabiber

    2 defne yaprağı ve tuz

    yapılışı :

    Düdüklü tencereye bütün malzemeler konur ve karıştırılır. Domates rendelenerek konur. Su koymadan düdüklü tencerenin ağzı kapatılır. Kısık ateşte tahmini bir saat pişirilir.
     

  2. Cevap: Buğu Kebabı Nasıl Yapılır Resimli

    Bir an buğu kebabı yazısını okuyunca ohhh mis dedim fakat koyun kuşbaşını görünce geri çekildim. :)
     


  3. Cevap: Buğu Kebabı Nasıl Yapılır Resimli

    Dana Kuşbaşı olarak değişiriz:) bende sevmem koyun eti ..
     

  4. Cevap: Buğu Kebabı Nasıl Yapılır Resimli

    :))) Öyle olacak artık.Niye öyle kokuyor ki o hayvancağız çokta mülayim üstelik... :)