Çanakkale Savaşı Yemek Listesi Çanakkale Savaşı Yemek Menüsü

Konusu 'Cumhuriyet Tarihi' forumundadır ve Lavinia tarafından 22 Ocak 2013 başlatılmıştır.

  1. Çanakkale Savaşı Yemek Menüsü

    43. Alay 1. Piyade Taburu 1. Bölük, 1917 yılı yemek listesi şöyledir:

    15 Haziran Sabah: Üzüm hoşafı. Öğlen: Yok. Akşam: Yağlı buğday çorbası ve ekmek.
    26 Haziran Sabah: Yok. Öğlen: Yok. Akşam: Üzüm hoşafı, ekmek.
    18 Temmuz Sabah: Üzüm hoşafı. Öğlen: Yok. Akşam: Yarım tayın ekmek.
    8 Ağustos Sabah: Yarım ekmek. Öğlen: Yok. Akşam: Şekersiz üzüm hoşafı, ekmek yok

    21 Temmuz 1917 tarihinden itibaren ordu emriyle ekmek istihkakı 500 grama indirilmiştir. Çünkü un kalmamış,ekmek yapılamamıştır.