Disakkaritlerin özellikleri nelerdir?

Konusu 'Ödevim var' forumundadır ve Zakkum tarafından 15 Ocak 2013 başlatılmıştır.

  1. Disakkaritlerin özellikleri maddeler halinde

    DİSAKKARİTLER
    İki monosakkaritin birleşmesinden meydana gelir.
    Glikoz + Glikoz = Maltoz (meyve şekeri)
    Glikoz + Fruktoz = Sakkaroz = Sükroz (Çay = Pancar şekeri)
    Glikoz + Galaktoz = Laktoz (süt şekeri)
    Maltoz ve sükroz bitkilerden laktoz da hayvanlardan ve insanlardan sağlanır.
    Disakkaritler arasında glikozit bağı vardır.