Elmalı Kek Tarifi Resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Lavinia tarafından 20 Şubat 2012 başlatılmıştır.

  1. Elmalı Kek nasıl yapılır

    Elmalı Kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

    1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    1 Çay Bardağı Süt
    1 Çay Bardağı Ceviz (Dövülmüş)
    1 Tatlı Kaşığı Tarçın
    125 Gram Margarin (Eritilmiş)
    3 Adet Elma (Rendelenmiş)
    1 Paket Kabartma Tozu
    2 Adet Yumurta

    [​IMG]

    Peki elmalı keki nasıl yapacaksınız?

    1. Yumurta, şeker ve sütü, şeker eriyene kadar mikser veya çırpma teli ile iyice çırpın.

    2. Elmaların kabuklarını soyup, rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Rende sonrası çıkan suyunu süzün.

    3. Margarini, kullanacağınız kek kalıbında eritip, kalıbın her tarafını yağladıktan sonra, soğuk olarak çırpılmış yumurtaya ilave edin.

    4. Kabartma tozunu un ile karıştırdıktan sonra, çırpılmış yumurta karışımına ilave edip karıştırın.

    5. Son olarak, rendelenmiş elma, tarçın ve dövülmüş cevizi ekleyin ve tekrar karıştırın.

    6. Yağlamış olduğunuz kek kalıbına, biraz un serptikten sonra, elmalı kek hamurunu kalıba boşaltın ve önceden ısıtılmış 180 derece ısıdaki fırında 35 dakika pişirin.

    7. Kek soğuyunca, üzerine pudra şekeri serpin, dilimleyin ve servis yapın.