Enzimlerin Özellikleri Nelerdir Kısaca

Konusu 'Bilgi bankası' forumundadır ve Demir tarafından 7 Ocak 2014 başlatılmıştır.

  1. Enzimlerin Özellikleri Nelerdir

    Her enzim çeşidi bir substrata özeldir. Dolayısıyla her enzim çeşidi bir reaksiyon çeşidine özeldir. Bu nedenle hücrelerde gerçekleşen reaksiyon çeşidi kadar enzim çeşidi bulunur.

    Enzimler tüketilmeden ve hiçbir değişikliğe uğra madan reaksiyondan çıktıkları için tekrar tekrar kullanılabilirler. Ancak yapısı bozulan veya işi bi ten enzimler parçalanabilir ve gerektiğinde tekrar üretilebilirler.

    Enzimler bir reaksiyonu başlatamazlar. Reaksiyo nu başlatan etki aktivasyon enerjisidir. Enzimler ise aktivasyon enerjisini düşürerek reaksiyonları hızlandırırlar. Örneğin üre molekülü enzim olmak sızın ancak yüz yıl içerisinde parçalanabilir. Fakat karaciğerde bulunan üreaz enzimi varlığında sa niyede 30.000 üre molekülü parçalanabilir.