Evde Vişne Suyu Nasıl Yapılır

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Merve tarafından 10 Temmuz 2012 başlatılmıştır.

  1. Evde Vişne Suyu Yapılışı

    Malzemeleri:
    1 kg vişne
    1,5 litre su
    Yarım limon suyu
    2 su bardağı toz şeker (tadını kendinize göre ayarlayabilirsiniz)

    [​IMG]

    Yapılışı: 1 kg vişneyi yıkayıp saplarını temizleyin. Vişneleri geniş ve derin olan bir tencereye alın. Tencereye vişnelerin üstünü geçecek kadar su ilave edin. 2 su bardağı toz şekeri de ekleyip orta hararetteki ateşte kaynatın. (Tencerenin kapağını açık bırakın) Vişne suyu kaynayınca suyun renginin daha kırmızı olabilmesi için yarım limon suyunu ilave edin. Kaynama işlemini vişneler çatlamaya başlayana dek gerçekleştirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

    afiyet olsun.....