İftar Yemeği Tarifi Resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Elif tarafından 25 Temmuz 2012 başlatılmıştır.

  1. Elif

    Elif Yönetici Admin

    Kolay İftar Yemeği Tarifi

    Resimli İftar Yemekleri



    Ramazan ayının geleneklerinden biri de iftar sofralarıdır. İftara misafiriniz mi var? işte nefis bir iftar yemeği önerisi:

    Patates Garnitürlü Kuzu Pirzola Tarifi


    Malzemeleri
    • 8 adet kuzu pirzola
    • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
    • 2 çay kaşığı karabiber
    • 4 adet haşlanmış patates
    • 2 sap taze soğan
    • 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
    • 1 yemek kaşığı mayonez
    • 1 yemek kaşığı hardal
    • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    • Damak tadınıza göre tuz
    [​IMG]

    İftarlık yemeğin Hazırlanışı

    -Pirzolaları bir kabın içinde zeytinyağı, tuz ve karabiberle birlikte marine edin.
    -Üzerini kapatıp 2 saat buzdolabında bekletin.
    -Yağını süzüp ızgarada her iki tarafını pişirin.
    -Haşlanmış patatesleri küp şeklinde doğrayın.
    -Taze soğanları ince kıyın.
    -Mayonez, hardal, kavrulmuş susam ve zeytinyağını bir kâsede iyice karıştırın.
    -Soğan ve patateslerle birlikte harmanlayıp pirzolanın yanında servis yapın.
    Afiyet Olsun..​