Kandil Simidi Tarifi Resimleri

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Yavuz tarafından 4 Temmuz 2012 başlatılmıştır.

  1. Kandil simidi yapılışı fotoğrafları

    Kandillerde komşular açma, börek, helva ve özel simit gibi yemekleri yaparak hediyeleşirler. Eğer vaktiniz varsa kandil simidi yapıp dağıtabilirsiniz.

    Malzemeler :
    1 paket, kabartma tozu
    2 yemek kaşığı, sirke
    yarım su bardağı, yoğurt
    100 gr margarin
    2 tane yumurta sarısı
    1.5 yemek kaşığı, toz şeker
    1 tatlı kaşığı, tuz
    1 cay bardağı zeytinyağı
    2 tatlı kaşığı, mahlep
    alabildiği kadar un
    üzerine: 1 yumurta akı ve susam.

    Tarifi :

    Karıştırma kabına, yumurta sarılarını alalım, üzerine sırası ile oda ısısındaki margarini, sıvıyağını, yoğurdu, mahlebi, tuzu ve şekeri sirkeyi alalım. Üzerine azar azar un koyarak yoğuralım, kıvama gelene kadar un ekleyelim. Kıvama gelen hamurdan parçalar koparıp simit şekli verelim, yumurta akına batırıp sonra sırası ile susama batırıp bulayalım, hafif yağladığımız fırın tepsisine dizelim. 190 derecelik ısıda pişirelim, soğuduktan sonra servise sunabiliriz. Afiyet olsun.Hayırlı kandiller.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]