Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi Resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Merve tarafından 30 Kasım 2012 başlatılmıştır.

  1. Resimli Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

    Kıymalı Kabak Yemeği Nasıl Yapılır

    Malzemeler:
    4 tane kabak
    150 gr kıyma
    1 avuç pirinç
    1 baş soğan
    2 yemek kaşığı salça
    Tuz
    Sıvıyağ

    [​IMG]

    Yemeğin Yapılışı: Soğanlarımızı küp doğradıktan sonra tenceremize alıp sıvıyağımızıda ekleyerek kavuruyoruz. Kavrulan soğanlarımıza kıymamızı ekliyor ve kavurmaya devam ediyoruz. Kavrulan kıymaya salçamızıda ekleyip bir miktar daha kavurduktan sonra soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış kabaklarımızı ve tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz son olarak suyumuzuda ekliyoruz ve üzerinize yıkadığımız pirinçlerimizi ekliyoruz.

    Ocağın altını çok fazla açmayın ve devamlı olarak yemeği kontrol edin aksi durumunda pirinçler tencerinin dibine çöküyor ve yemeğinizin dip tutmasına sebep oluyor.

    Pişen yemeğinizi afiyetle servis edin....