Köfte Nasıl Yapılır

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Merve tarafından 3 Aralık 2012 başlatılmıştır.

  1. Köfte Tarifi Resimli

    Resimli Köfte Tarifi

    Malzemeler:
    250 gr kıyma
    1 yumurta sarısı
    1 tane soğan
    Maydonoz
    Tuz
    Karabiber
    Galeta unu

    [​IMG]

    Yapılışı: 1 baş kuru soğanı rendenin ince tarafı ile rendeliyoruz içerisine kıymamızı, galeta ununu, tuz, karabiber, yumurta sarısı ve maydonozunu ekleyip yoğuruyoruz.
    Galeta ununu köfte toplanacak kadar ekliyoruz. Azar azar dökmekte fayda var fazla olursa köftemiz sert olabilir.
    Yaptığımız köftelere elimizle istediğimiz şekli verip kızgın yağda kızartarak servis yapıyoruz.

    Afiyet olsun...
     

  2. Elif

    Elif Yönetici Admin

    Cevap: Köfte Nasıl Yapılır

    Bu gün menüde güzel yemekler varmış Merve ellerine sağlık:)
     


  3. Cevap: Köfte Nasıl Yapılır

    Bugün aklımdan köfte geçti de vazgeçtim sonra Karnıbahara döndüm :)
     

  4. Elif

    Elif Yönetici Admin

    Cevap: Köfte Nasıl Yapılır

    Bügun aklımdan geçen dolma yapmaktı. Karışık kuru biber ve patlıcan dolması yaptım.:p
    Kısmetse bu hafta karnabahar da yapmak istiyorum.:)
     

  5. Cevap: Köfte Nasıl Yapılır

    köfteler cumartesi günü menüsü :) barbunyada bugünün menüsü:eek: