Kolay Ekmek Tatlısı Tarifi Resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Elif tarafından 14 Mart 2012 başlatılmıştır.

  1. Elif

    Elif Yönetici Admin

    Amasya Unutma Beni Tatlısı Tarifi -Kolay Ekmek Tatlısı Yapılışı


    Amasya yöresine ait olan ekmek tatlısı yörede adı Unutma Beni tatlısı olarak biliniyor.

    Kolay Ekmek Tatlısı için Malzemeler;

    8 dilim ekmek
    1 su bardağı su
    1 çay bardağı pekmez
    3 çorba kaşığı tozşeker
    125 gr tereyağı
    1 çay bardağı ceviz içi
    1 çorba kaşığı antepfıstığı
    ve Vişne reçeli

    Kolay Ekmek Tatlısının Hazırlanışı:

    [​IMG]

    • Tereyağını bir tavaya alıp eritin.
    • Ekmekleri ekleyip her iki tarafını kızartın.
    • Fazla yağını süzdürün.
    • Su ve pekmezi sos tenceresine alıp bir taşım kaynatın.
    • Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
    • Servis tabağına ekmeklerin yarısını dizip ceviz içlerinin yarısını ekmeklerin üzerlerine serpiştirin.
    • Kalan ekmekleri dilimlerin üzerlerini kapatacak şekilde yerleştirin.
    • Şurubu ekmeklerin üzerine gezdirerek döküp yarım saat bekletin.
    • Antepfıstığı, vişne reçeli ve ceviz içiyle süsleyerek servis yapın.