Kolay Poğaça Yapılışı Nasıldır?

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Nehir tarafından 2 Haziran 2014 başlatılmıştır.

  1. Kolay Poğaçanın Yapılışı

    Kolay Poğaça İçin Malzemeler:


    1 su bardağı yoğurt,
    1 çay bardağı sıvı yağ,
    Bir tutam tuz,
    1 adet kabartma tozu,
    Alabildiğince un.

    İç Malzemesi İçin:

    Peynir veya patates(haşlanmış),
    Kırmızı pul biber veya karabiber,
    Bir tutam maydanoz.


    Kolay Poğaça Yapılışı

    Bir kabın içerisine yoğurdu, tuzu, sıvı yağı koyup karıştıralım.

    Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyip, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.

    Başka bir kabın içerisine iç harcımızı hazırlayalım.

    Kabın içerisine haşlanmış patatesi, kırmızı pul biberi, yeteri kadar tuzu, maydanozu koyup karıştıralım.

    Hamurumuzdan avuç içi kadar parçalar koparıp, içerisine harcımızdan koyalım.

    Poğaça şekli verdikten sonra üzerine yumurtanın sarısını sürelim.

    170° fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun.

    Not: Üzerine susam ya da çörek otu koyabilirsiniz.