Kore yemekleri ramen tarifi

Konusu 'Dünya ülkeleri' forumundadır ve webkolik tarafından 18 Mayıs 2012 başlatılmıştır.

  1. webkolik

    webkolik Süper moderatör Yönetici

    Kore yemek tarifleri ramen

    Kore Usulü Ramen için Malzemeler

    Bir paket spagettinin 4'te 1'i ( Kore eriştesi bulamayanlar için)
    Tavuk Bulyon ( tavuk suyu da olabilir )
    Küçük rendelenmiş bir havuç
    2 yeşil biber (Berrak usulü julyen doğranmış)
    Rendelenmiş 1 dometes
    1 kaşık salça
    küçük bir parça tavuk göğüsü
    Baharat


    [​IMG]

    Ramen yapılışı

    Kaynamış suya bulyonu koyarak eritin Tuz ekleyin.Makarnayı ikiye bölerek suya atın . Makarna normal pişirdiğimiz makarnadan daha fazla pişirmeliyiz yani çok yumuşak olmalı.
    Küp küp doğranmış tavuğumuzu tere yağına koyarak pişirip baharat ve tuz ekliyoruz.
    Sonra havuç ve biberi ekliyoruz
    Bunlar pişince salçayı ekliyoruz. Bu sırada makarnamız pişmiş olacak , büyük ihtimal suyu da çok az kalacak Biraz kaynamış su ekleyip , hazırladığınız tavuklu karışımı ekleyip 2 dk daha pişirin..

    Afiyet olsun
     

  2. Cevap: Kore yemekleri ramen tarifi

    denedim ve çok beğendim,paylaşım için teşekkürler...
     


  3. Cevap: Kore yemekleri ramen tarifi

    :eek: ''Berrak usulü jülyen doğranmış'' Teşekkür ederim Webkolik :) Konuyu yeni gördüm, baktım arkadaşım tavsiyede bulunmuş... :)