organların düzenli olarak çalışmasını sağlayan besin grubu

Konusu 'Kısa Özet Bilgiler' forumundadır ve Ceren tarafından 4 Kasım 2014 başlatılmıştır.

  1. Ceren

    Ceren Süper moderatör

    organların düzenli olarak çalışmasını sağlayan besin grubu

    Beslenme sırasında vücuda alınan yiyecek ve içeceklere besin denir. Besin maddelerinin hücre ve vücutta kullanılmasına da beslenme denir.

    Vitaminler
    Organların çalışma düzenini etkileyerek vücudun direncini artırırlar. Vücuttaki kimyasal olayları düzenlerler. Tüm tüketici canlılarca genellikle bitkilerden alınırlar. Bazı vitaminler (B ve K) insan bağırsağındaki mikroorganizmalar tarafından üretilir. Karaciğerde A, deride D vitamini üretilebilir. Vitaminler sindirilmeden kana karışır ve enerji verici olarak kullanılmazlar. A, D, E, K vitaminleri yağda eriyip vücutta depolanırken B, C vitaminleri suda eriyip vücutta depolanmaz. Eksikliğinde çeşitli hastalıklar görülür.


    A Vitamini eksikliğinde → Gece körlüğü

    B Vitamini eksikliğinde → Beriberi hastalığı

    C Vitamini eksikliğinde → Diş eti kanaması

    D Vitamini eksikliğinde → Raşitizm

    E Vitamini eksikliğinde → Kısırlık

    K Vitamini eksikliğinde → Kanın pıhtılaşmaması hastalıkları oluşur.
     
    Son düzenleme: 9 Kasım 2014