Pasteur Hayatı Özet

Konusu 'Hayat hikayeleri' forumundadır ve webkolik tarafından 4 Temmuz 2013 başlatılmıştır.

  1. webkolik

    webkolik Süper moderatör Yönetici

    Louis Pasteur, Doğu Fransa'da, Dijon yakınlarında doğdu. 1843'te kimya okumak üzere Paris'e gitti; 1854'te de Lille Üniversitesi'ne kimya profesörü olarak atandı. Lille'de, şarap ve bira gibi alkollü içkilerin sirkeleşme nedenini bulması istendi. O da buna yol açan şeyin, bakteri denilen mikroplar olduğunu, bu içkiler belli bir sıcaklığa kadar ısıtıldığında bakterilen öldüklerini, ama içkilerin yapısında bir değişme olmadığını ortaya koydu. Pastörizasyon denilen bu işlemi bugün sütleri korumak için kullanıyoruz. Pasteur, ayrıca sıvıları ekşiten, etleri çürüten bakterilerin her an çevremizde olduklarını da gösterdi.

    Pasteur, 1871'de şarbon, tavuk kolerası ve kuduz gibi hastalıklar, bağışıklık mekanizması ve aşı hazırlama teknikleri üzerinde çalışmaya başladı. Kuduz köpekleri üzerindeki incelemelerini daha detaylı yapabilmek için 1885'te Pasteur Enstitüsü'nü kurdu. Pasteur, 1895 yılında Fransa'da hayatını kaybetti.