Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır Resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Lavinia tarafından 3 Mart 2012 başlatılmıştır.

  1. Resimli Patlıcan Salatası Tarifi
    Patlıcan Salatası Yapılışı resimli


    Patlıcan Salatasının yapımı için gerekli olan malzemeler

    - 2 adet patlıcan
    - 2 adet domates
    - 2 adet yaşil biber
    - 1 adet büyük kırmızı kuru soğan
    - 7-8 adet siyah zeytin
    - Zeytinyağı
    - Sirke,tuz ve limon

    Patlıcan salatasının yapılışı

    Patlıcanları közleyin, soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve çatalla ezin. İçine zeytinyağı, sirke, tuz, ve limon ekleyip karıştırın. Yeşil biber, domates, siyah zeytin ve kırmızı kuru soğan ekleyerek karıştırın.

    Afiyet olsun

    [​IMG]