Protein Yağ ve Karbonhidrat Bakımından Zengin Olan Besinler Nelerdir

Konusu 'Biyoloji' forumundadır ve Zakkum tarafından 28 Ocak 2013 başlatılmıştır.

  1. Protein Yağ ve Karbonhidrat Bakımından Zengin Olan Besinler Hangileridir

    Karbonhidrat Hangi Besinlerde Bulunur

    Ekmek, makarna, simit, mısır unu, mısır gevreği, yulaf ezmesi, hamur işleri, beyaz pirinç, bulgur, mercimek, patates, fasulye, nohut, elma, kayısı, şeftali, erik, kiraz, ananas, greyfrut, çilek, lahana, karnabahar, kereviz, kuru üzüm ve bal karbonhidrat içeren besinler arasındadır.

    En Sağlıklı Karbonhidratlar
    Meyve sebzeler de karbonhidrat içeren besin kaynaklarındandır, ama söz konusu sıraya göre, orta-yoğunluklu ve düşük-yoğunluklu karbonhidrat sınıfındadırlar. Daha önce glukoza çevrilmeleri gerektiğinden kan dolaşımına daha yavaş dahil olurlar.

    Hangi besinlerde yağ vardır?

    Zeytinyağı, ayçiçek yağı, mısırözü yağı, soya yağı gibi sıvı yağlar margarin, kahvaltılık yağ, krema , mayonez, ayrıca alam, sucuk, pastırma gibi et ürünleri, ıındık, fıstık, ayçekirdeği gibi kuru yemişler yağdan zengin yiyeceklerimizdir.

    Yağlar vücudunuzda depolanır ve daha sonra enerji elde etmek amacıyla kullanılır. Yağlar, diyetinizin yalnızca küçük bir bölümünü oluşturmalıdır.

    Proteinler Hangi Besinlerde Bulunur

    Proteinler et, tavuk, balık, sakatat, süt, peynir, yer fistığı, yoğurt, yumurta, soya fasulyesi, kuru fasulye, findik, fıstık, badem, buğday unu, ceviz, tahıl, lahana ve patateste bulunur. Yu*murta ve süt en iyi protein kaynaklandır. Tahıllarda da buğday özünde protein fazladır.