Resimli Acı Süs Biberi Soslu Dana Eti

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Hilal tarafından 26 Nisan 2012 başlatılmıştır.

  1. Acı süs biberi soslu dana eti tarifi resimli
    Resimli acı süs biberi soslu dana eti

    [​IMG]


    Malzemeler:


    2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
    3 diş sarımsak, ince kıyılmış
    1 yemek kaşığı hazır köri ezmesi
    250 gr dana kıyma
    2 büyük domates,küp küp doğranmış
    2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
    1 tatlı kaşığı şeker

    Hazırlanışı:

    Bir wok ya da kızartma tavasına sıvıyağı alın ve ısıtın. Sarımsakları ekleyip altın sarısı bir renk alana kadar kavurun. Köri ezmesini ekleyip kızgın yağda karıştırarak pişirin. Kıymayı ekleyip kahverengileşmeye başlayana kadar kavurmaya devam edin. Domatesleri ekleyip, biraz daha karıştırdıktan sonra limon suyu ve şekeri ekleyin. 2 dakika boyunca iyice karıştırarak pişirmeye devam edin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun…