Roka Salatası Nasıl Yapılır

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Elif tarafından 4 Mart 2012 başlatılmıştır.

  1. Elif

    Elif Yönetici Admin

    Roka Salatası Tarifi Resimli
    Roka Salatasının yapılışı



    sarımsaklı roka salatası tarifi

    Malzemeleri

    1 demet roka
    1 adet limonun suyu
    1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    2 diş sarımsak
    3 adet domates
    2 dilim beyaz peynir
    1 çay kaşığı kekik
    Damak tadınıza göre tuz

    [​IMG]

    Roka Salatası Hazırlanışı

    1.Rokaları bol suyla yıkayıp orta büyüklükte doğrayın.
    2.Geniş bir servis tabağına alın.
    3.Domatesleri halka şeklinde doğrayıp rokaların üzerine dizin.
    4.Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin.
    5.Küçük bir kâsede; sarımsak rendesi, limon suyu, zeytinyağı, kekik ve tuzu karıştırın.
    6.Sosu; roka salatasının üzerinde gezdirin.
    7.Peynirleri salatanın üzerine dizip servis yapın.