Susamlı Çubuk Tarifi Resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Merve tarafından 10 Aralık 2012 başlatılmıştır.

  1. Resimli Susamlı Çubuk Tarifi

    Susamlı Çubuk Yapılışı

    Malzemeler:
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 çay bardağı yoğurt
    1,5 çay bardağı pudra şekeri
    1 yumurta
    Yarım paket margarin
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 paket kabartma tozu
    Un

    [​IMG]

    Yapılışı: Yumurtanın akı hariç tüm malzemeler karıştırılır. (Yumurtanın akı kurabiyelerin üzerine sürülecek.) Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Elde edilen hamur 3 parçaya bölünür. Hamurlardan bir parçası silindir şeklinde yuvarlanır ve üzerine elinizle hafifçe bastırarak düzelmesi sağlanır. Hamurun şekli dikdörtgen olunca üzerine yumurta akı sürülür ve susam serpilir 1 parmak genişliğinde kesilir. Diğer hamurlarada aynı işlem uygulanır. 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir.

    Afiyet olsun...