Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Resimli

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Berrak tarafından 22 Mayıs 2012 başlatılmıştır.

  1. Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Resimli

    En sevdiğim zeytinyağlı çeşitlerinden biridir.Güzelde yaparım hani :p

    Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır?



    1 kg. barbunya
    4 domates
    2 baş kuru soğan
    1 çay bardağı zeytinyağı
    2 havuç
    1 küçük patates

    su
    tuz
    3 diş sarımsak
    salça

    Barbunyaları haşlayın.Sonra soğan ve havuçları yağda kavurun.Salçayı da kavurduktan sonra barbunyaları ve soyulmuş sarımsakları ilave edin.Üzerine geçecek kadar su ilave edin.Barbunyalar yumuşayana kadar pişirin.Patates isteğe bağlı koymayabilirsiniz.Soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerini maydanoz ile süsleyin... Afiyet olsun :)
    pilaki.jpg