Evde şeker hamuru nasıl yapılır?

Konusu 'Nefis Ev Yemekleri' forumundadır ve Eylem tarafından 7 Mayıs 2017 başlatılmıştır.

  1. Eylem

    Eylem Süper moderatör Yönetici

    Katılım:
    15 Kasım 2012
    Mesajlar:
    1.844
    Evde Şeker Hamuru Yapımı İçin Malzemeler:
    15 gr toz jelatin
    80 gr glikoz
    1 kg pudra şekeri
    70 gr su

    Evde Şeker Hamuru Yapılışı: İlk olarak suyu bir tencerede kaynatın ve üzerine toz jelatini ilave ederek yavaş yavaş karıştırın. Tamamen eriyince glikozu ilave edin. Bütün malzemeler eriyip karışınca ocaktan alın. Üzerine pudra şekerini ilave ederek mikserin hamur yapma aparatıyla karıştırın. Biraz sertleşince hamurunuzu elinizle yoğurabilirsiniz. Şeker hamurunuz kıvamını aldığında istediğiniz amaçla kullanabilirsiniz.